En la mañana de hoy martes 28 de abril, la Intendente de Florida Sra. Andrea Brugman junto al director de Desarrollo Sustentable Sr. Arturo Torres y la Ing. Agr. Daniela Freiría, recorrieron la Unidad Productiva del Polo Tecnológico Hortícola de Fray Marcos.El mismo se compone de un invernáculo totalmente automatizado, a la altura de los modernos sistemas de producción que se utilizan en todo el mundo y que ofrece la obtención de un producto homogeneizado de excelente calidad.Junto a éste se construyó un complejo de acopio y manejo de la producción. La unidad se compone de una cámara de frío, un laboratorio, un salón multiuso para reuniones y talleres, y una sala de parking de los productos.El Objetivo principal de éste proyecto es el desarrollo y difusión de la huerta familiar en el departamento de florida en apoyo a los productores de la zona, el cual se construyo con el fondo de desarrollo del interior.
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